Receitas

Batata-doce recheada com couve e lentilha

Batata-doce recheada com couve e lentilha

Receita de Batata doce: Fazer o seu próprio almoço pode ajudá-lo a economizar dinheiro e permanecer no caminho certo quando se trata de uma alimentação saudável. Você sabe exatamente o que entra na sua comida (alimentos mais nutritivos) e o que fica de fora ( sódio, conservantes extras e gordura saturada). Esta batata doce recheada é […]

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Tigela de aveia salgada com espinafre e queijo feta

Tigela de aveia salgada com espinafre e queijo feta

Aveia é um dos alimentos mais saudáveis ​​para o café da manhã na dieta americana. Sua fibra solúvel ajuda a melhorar a digestão, controlar sua pressão sanguínea e diminuir o colesterol, mantendo-o cheio a manhã toda. Também pode ajudá-lo a controlar seu peso. A aveia também é um ótimo veículo para coberturas saudáveis ​​e saborosas, como frutas, nozes […]

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Espinafre e Salmão Pesto

Espinafre e Salmão Pesto

Receita de salmão com espinafre: O salmão é o segundo peixe mais popular da América, depois do atum em conserva. E porque não? É rico em nutrientes e delicioso. Emparelhado aqui com nosso pesto de espinafre e manjericão com baixo FODMAP (sem alho e a quantidade certa de queijo incluído), os convidados do jantar desfrutarão de um […]

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Costeleta americana assada ao fogo com baixo FODMAP Suey

Costeleta americana assada ao fogo com baixo FODMAP Suey

Costeleta americana assada: Os cozinheiros de Maine afirmam que o chop suey americano é seu próprio alimento tradicional, mas sua origem é discutível. Talvez seja realmente uma criação franco-canadense, já que esse prato também é o favorito no norte de Nova York, perto da fronteira com o Canadá, onde é chamado de “goulash”. Esta versão […]

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Smoothie com gaspacho com baixo FODMAP

Smoothie com gaspacho com baixo FODMAP

Receita Gaspacho: Variações de gaspacho são servidas em todo o mundo, onde quer que a culinária tenha influências espanholas ou portuguesas. Esta versão celebra o sabor dos tomates frescos do seu jardim ou do mercado dos agricultores locais. Não é apenas gaspacho sem azeite. Nesta receita amigável ao IBS, o azeite com infusão de alho tem um […]

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Salada de repolho com baixo teor de FODMAP e gergelim com receita de frango Teriyaki

Salada de repolho com baixo teor de FODMAP e gergelim com receita de frango Teriyaki

Receita de frango Teriyaki: Crocante, salgado e doce, esta salada colorida e frango fazem uma bela apresentação. Embora o repolho tenha a reputação de ser um vegetal “gasoso”, é baixo o suficiente nos FODMAPs para ser considerado favorável ao IBS em porções modestas. Esta receita pode ser servida como um almoço leve ou transformada em uma refeição completa, adicionando um […]

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Salmão assado com migalhas de linhaça amêndoa

Salmão assado com migalhas de linhaça amêndoa

Receita de Salmão assado: Esta receita combina a trituração de nozes e linhaça com a textura de salmão macio para um prato principal com muitos ácidos graxos ômega-3 anti-inflamatórios. As lâmpadas das cebolinhas são uma fonte de FODMAPs, portanto, usar apenas as verduras da cebolinha nesta receita mantém o IBS amigável. Ingredientes da receita de Salmão assado […]

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